Err

Le "Polinois"

(Code: LEPO0007-03K)
Poids :
5,01 EUR
Ajouter au Panier
Le "Polinois"

Le Polinois est un fromage crémeux fabriqué à l'école de l'ENIL à Poligny dans le Jura.

Ce fromage à une pâte molle à croûte mixte. Il a la particularité d'être un fromage crémeux.

Il a généralement entre 12 à 15 jours d'affinage.

Le Polinois est un fromage qui se classe dans la catégorie de fromages au lait pasteurisé

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.